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瓶盖小说网 > 历史小说 > 新汉 作者:左角龙 | 书号:3983 时间:2014/5/20 字数:3836 |
上一章 天为食以民 章三第 下一章 ( → ) | |
二伯,你种的红薯,现在怎么样了?” “不行呀,我咋天扒开了一堆看看,那红薯小得很,跟你说的差远了!不过,好象那红薯秧子上,也都扎了不少,我看到秋天都能长出来红薯!” “二伯,忘记告诉你了!这红薯隔一段时间得翻秧子,不能让它秧子上扎!一扎那养份就分走了,红薯结得就少了!” “我说嘛!唉呀,那明儿我就带上他们几个,都去翻秧子去!” 远远的,新丰城外,骊山的地头上,两个人都是农事打扮,正在那里热烈讨论红薯的种植方法,不走近了看,谁也不敢相信,这两位之中,年轻的就是大汉国皇帝刘盈,而年老的那位发须花⽩,精神却很矍烁的,正是刘盈的二伯,合候刘仲。 刘仲自从被废王位以后,倒也没觉得什么。毕竟象他这样的人,给他封了个偏远的代王,让他背井离乡,到了一个没什么人的地方当国王,他觉得还不如在家乡什么也不当呢。 因此这王位废就废了吧,也没什么可惜的。但回到新丰后,有一点却让他后来一直闷闷不乐:眼看着年龄一天天大了,老朋友们都纷纷逝去,连个喝酒说话的人也找不到了! 正在无聊的时候,刘常満突然过来找他,说是有些事情,要给他做。 刘仲当时心里很奇怪呀。心想我这个有大本事地侄子,怎么还有什么事情需要自己帮忙的?结果一看,竟然是几样新鲜庄稼,想让他帮着试种一下。 刘仲这一下可来了趣兴。这庄稼农活,那是他的老本行呀!再说听侄儿说起,这红薯苞米要是种成功了。能让北方的粮食产量翻上一番甚至更多,那可是有利天下的好事。听说这红薯被新丰的伙计们称为“田候瓜”这苞米到时候说不定还能称为“代王米”呢,谁知道! 刘仲年纪虽大,对于这事儿却非常热切,答应之后,天天守在地头,看着这两样庄稼地长势。 不过毕竟是第一次种。那苞米种子倒也罢了,红薯种子却是费了千辛万苦,才从船上运回来了几粒,因此刘仲种得煞是小心翼翼。好不容易过了两年,才有了这几分地的规模,没想到刘常満这就检查来了。 “二伯,这红薯你是怎么种的,怎么两年了,才弄出来这么大一块地?”听刘仲说完,刘常満有些奇怪的问道。 “那红薯当初你给我的不是种籽吗?我当然是等它开花结实。结出种子来我才种的呀!可红薯开花的不少,结实的很少,所以两年才弄了这么大一点。”刘仲很奇怪,这还用得着问吗? “晕!”刘常満心里狂叫一声。当初送过来地时候,确实是种籽,刘常満还満心好奇的看着那些自己也没见过的红薯种籽呢。可后来就忘了这事。收红薯的时候,忘了待刘仲了,结果才出了这事儿。 “二伯,那红薯不是这样种的。” 结合自己小时候的知识,刘常満详细的给刘仲讲了红薯如何用块育苗、堆垄、揷、转秧、收获、窑蔵一系列的注意事项,这才令刘仲恍然大悟。 “我说呢,那红薯一存到冬天,就冻烂了。怎么能舂天再拿来育苗呢?原来这红薯秧还能揷活呀?明天我就试试!对了,就是,这红薯秧能自行生的,就算揷不活。我等它生了再截断,总能栽活吧?唉,人老了,脑子就是不行了…”刘仲拍了拍自己的头叹道。 嘿嘿,二伯年轻时候,脑子也不怎么样吧?好象还没现在好使呢,刘常満在一旁听得暗笑。 不过这个红薯,是一定要育好地。占城稻来了之后,南方的粮食产量果然大增,包括关中和四川能灌溉的地方,粮食也是年年双丰收。 可是,国中北方的大部分土地,那是得不到灌溉的,冬小麦收了之后,秋季只能种些生长期短的⾖类,当不得主食吃。而且山坡上地田地,秋季的⾖子、胡⿇等作物,都长势很差,收成也是有一把没一把的。 刘常満记得清清楚楚,自己家小时候就在山坡上住,地狭人稠,人均只有八九分地,但从小刘常満也没有挨过饿。 虽说后世的粮种有了改良,又有了农药化肥,对产量的提⾼有很大作用,但在刘常満心里,印象最深的,还是红薯。 这种作物,它不择地土,不管是在土地贫瘠的山坡上,还是暗缺少光的山⾕中,都能够茁壮成长。对于贫穷地农家来说,在无法栽种其他作物的山沟里,每年舂季就把红薯栽下,从初夏捋红薯叶当菜吃,到仲夏开始刨未长成的红薯当主食,到秋天收获后,贮存于红薯窑中,一直吃到第二年的三四月份! 那时候,⽩面是细粮,农家一般只有中午能吃一顿“清⽔煮面条”而早晨一般是红薯⽟米,晚上呢,⽟米红薯或是南瓜红薯。红薯、⽟米、南瓜,那个时候,就是百姓地救命粮 毕竟不是学农学的,刘常満心里,对于一亩红薯的产量到底有多大,还真是说不上来。不过估计在同等条件下,红薯的产量应该比其他作物都要⾼才对。光看它那块的个头就知道了。 但⽟米的产量,刘常満是知道的。哪怕是在二千年后,杂稻之⽗袁隆平院士的二系杂稻研究成功,使⽔稻产量成倍提⾼了之后,在同等条件下,⽟米的产量,也仍比稻米要⾼! 而且⽟米最大的好处,是它也是一种旱地作物,可以在北方在规模推广,与冬小麦一起。实现一年两——这可是国中直到明清才解决地问题,哪怕是在宋朝,也只有江南能一年两的! — “民以食为天”而民心,又是皇帝的“天”所以刘常満才非常关心这两种作物。当然。能吃到可口的烤红薯和香甜的⽟米子,那不过是副产品罢了。 “常満,你说这红薯你也没有见过,你为何知道得这么细致?”正思考时,二伯的话飘了过来。 “呵呵,这都是他们送这红薯和苞米地人告诉我的,不过那时候一太忙,忘了告诉你了!”刘常満笑道。 “常満。既然你对这红薯已有成算,我看不如这样,趁着现在还是舂天,我把咱新丰的⽗老们都发动起来,把这骊山一带,都种上红薯,你看怎么样?”刘仲问道。 “好!不过那苞米怎么办?地都用完了?”刘常満笑着问道。 “那还不容易?你那御林苑里空着的地方多呢,辟一块出来,专门种这苞米不就得了?不过常満,二叔可有个要求!”刘仲说道。 “二伯有什么要求。只管说!”刘常満笑着答应。 “我知道,你发诏的的时候,这红薯的名称,是田候瓜,所以嘛,这苞米的名称。得叫新丰米!替咱新丰地⽗老们,也扬扬名!”刘仲笑道。 “放心吧二伯,这个容易得紧!对了,我想起来了,这红薯呢,还有一个种法呢。” “象你现在这个时候种的红薯,名叫舂红薯,一般都种在坡田⾕地。别的庄稼没法种的地方;不过还有一种种法呢,就是在收麦之后,在麦茬田里起陇,种在麦田里。那种种法叫夏红薯,虽说没有这舂红薯好吃,不过毕竟省了一季时间,你到麦收之后呢,也再试试。直接从红薯秧了剪了秧子揷上就行了!”刘常満说道。 “是吗?不过我看这红薯,虽说产量大点,可吃下去之后,肚子里容易发酸,怕也不能常吃吧?算不得什么好粮食吧!”刘仲说道。去年秋天他试吃红薯,可没少泛胃酸。 “哈哈,二叔,这你就不知道了,这红薯的吃法可多了!要是怕泛酸,到时候苞米种出来了,就和苞米一起煮,就好多了!而且这红薯还能作粉条、粉面,能烤着吃,蒸着吃,能晒成⼲,还能酿酒呢!”刘常満笑道,不想不知道,一想起来,这⾼淀粉的红薯,用处还真不少呢。 “好,我的皇上侄儿!虽说你二伯不会当国王,更不会当皇帝,但听你对准备给老百姓吃的东西这么上心,二伯就放心了!咱刘家这天下,说不定因为你推广这红薯苞米,要多坐上几百年也说不定呢!”刘仲笑道。 “呵呵,二伯这话我爱听!不过那红薯倘若冻了、发黑了,就绝对不能吃了,这点二伯也得记住,可别到时候把你给撂倒喽!”刘常満笑着和二伯一起,走下了骊山。 汉十六年元旦,皇帝突然宣布,今天御赐群臣“新⾕宴” 众臣都不知道这“新⾕宴”到底是何名目,不过君王赐,不敢辞,大家都端坐御殿,等着上菜。 菜端上来后,群臣才知道,今天这“新⾕宴”本就是田候瓜和新丰米宴,一道接一道的香酥丸子,八宝牛⾁酿,松仁⽟米,清蒸佛手,狮子滚绣球,二龙戏珠等名目,其实都是红薯和⽟米作为主料做成的。 最后上了两道汤,一道便是从此之后,每逢年景不好时,民间天天必喝地红薯⽟米汤;另外一道却是味道清淡的嫰⽟米粒汤。 在大冬天也能尝到味道鲜嫰的鲜⽟米粒,让群臣啧啧称奇。其实这不过是在夏天⽟米粒尚嫰之时,将⽟米子摘下,煮后晒⼲,再将晒⼲的⽟米粒掰下放于坛子中保存,等冬天拿出来煮汤,别有一番新鲜滋味。 “今天这道新⾕宴,众爱卿觉得滋味如何呀?”赐宴结束,大皇帝发话问道。 “禀皇上,味道鲜美不可方物!不知皇上赐臣等宴席,有何用意?”召平率先奏道。 “这两物,乃是海外之粮,我意推广于天下,众爱卿以为如何?” “皇上圣明!” 一波波的呼声,在此后的几年中,从未央宮开始,一直传遍了整个大汉国。 WwW.PiNggxS.com |
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