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瓶盖小说网 > 穿越小说 > 食——色 作者:宁馨儿1919 | 书号:26318 时间:2020/5/12 字数:5451 |
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食物的分类 众所周知,食物可分为碱 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 食物的五味 食物的五味,是指酸,苦,甘,辛,咸。中医认为,味道不同,作用也不同。 酸,中医讲“酸生肝”酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,不仅可以帮助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还能防感冒,降血 ![]() 苦,中医认为“苦生心”“苦味入心”能 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 甘,中医认为,甜入脾,可以补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。如红糖,蜂 ![]() 辛,中医认为,辣入肺,有发汗,理气之功效。如姜,辣椒,胡椒等。 咸,中医认为“咸入肾”能调节人体细胞和血 ![]() 冬季膳食 立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内 ![]() 根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点: 多吃主食,适当吃点羊 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血 ![]() 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素a和维生素c,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、 ![]() 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香 ![]() ![]() 此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属 ![]() ![]() 吃这些食物容易上火 羊 ![]() ![]() ![]() ![]() 酒 ![]() ![]() ![]() 1。油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热 ![]() 2、大蒜、辣椒这种重口味的刺 ![]() ![]() 3、荔枝、榴莲这类水果也很容易引起火气。 4、 ![]() ![]() ![]() 5、酒类除啤酒外,其它酒类几乎都会引起火气,尤其是酒 ![]() 6、中药几乎所有的中药补品都容易引起火气大,尤其是女 ![]() 吃这些食物可以化解上火: 1、甜食适时补充一些甜食可以让心情快乐起来,因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪,而且会导致意志力薄弱。若是怕胖,可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料,因为 ![]() 2、含较多维生素b1的食物如糙米、燕麦、全麦、瘦猪 ![]() ![]() 3、含硒较多的食物如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。 食物搭配 ![]() 并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害,但如果两种或多种食物搭配在一起,就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质,导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值,重则会导致严重中毒。 五谷类: 1.萝卜(莱菔、芦菔)严 ![]() 2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命 3.韭菜(起 ![]() 4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食 5.菠菜(菠棱莱、赤 ![]() 6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食;不可与羊 ![]() 7.竹笋(笋)不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪 ![]() ![]() 8.茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。 10.芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 11、海带+猪血便秘 12、白酒+柿子,导致 ![]() 13、热酒+红柿会中毒 14、葡萄+开水引起腹泻 15、树薯粉+麻油会中毒 16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大; 17、萝卜+木耳,会引起皮炎; 18、萝卜+人参滞气 19、马铃薯+香蕉,面部会生斑; 20、香蕉+芋头,会引起腹 ![]() 21、开水+蜂 ![]() 22、豆腐+蜂 ![]() 23、豆腐渣+蜂 ![]() 24、蒜头+蜂 ![]() 25、洋葱+蜂 ![]() 26、蜂 ![]() 27、木瓜+油炸物会下痢 28、西瓜+油炸物会下痢 29、西瓜+八宝丹会中毒 30、金瓜+八宝丹会中毒 31、花生+黄瓜,会伤身; 32、牛 ![]() ![]() 33、牛 ![]() 34、牛 ![]() 35、牛 ![]() 36、豆浆+鸡蛋,失去营养素; 37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值; 38、米汤+ ![]() 39、皮蛋+红糖会中毒,发呕 40、小葱+豆腐,影响人体对钙的 ![]() 41、红薯+柿子,会引起结石病; 42、番茄+绿豆伤元气 43、海味+水果,影响蛋白质 ![]() 44、啤酒+海味,引发痛风症; 45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒; 46、山楂+胡萝卜,维生素c遭到破坏; ![]() 47、咸鱼+西红柿(或香蕉+ ![]() 48、虾子+青枣会中毒 49、猪 ![]() 50、猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死 51、鳖+芹菜剧毒 52、牛 ![]() 53、牛 ![]() ![]() 54、牛 ![]() 55、牛 ![]() 56、牛 ![]() 57、羊 ![]() 58、羊 ![]() ![]() 59、狗 ![]() 60、狗 ![]() 61、狗 ![]() 62、兔 ![]() ![]() 63、兔 ![]() *、兔 ![]() 65、兔 ![]() 66、 ![]() ![]() 67、鹅 ![]() 68、鹅 ![]() 69、甲鱼+苋菜会中毒 70、黑鱼+茄子肚子疼 71、鲤鱼+猪 ![]() 72、鲤鱼+甘草会中毒 73、鲤鱼+辣椒成痔疾 74、鲤鱼+芹菜患痢疾 75、鲤鱼+黄瓜成胎毒 76、鲑鱼+河豚有生命危险 77、鲫鱼+树豆花中毒(严重) 78、鳗鱼+桔子会中毒 79、?鱼+螺 ![]() 80、河豚鱼+烟灰中毒(严重) 81、生鲸 ![]() 82、螃蟹+柿子引起腹泻 83、螃蟹给癞病人吃中毒(严重) 84、对虾+维生素c,可致砷中毒。 85、田螺+木耳会中毒 86、田螺+玉米会中毒 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用。 醉酒后宜食用的10种食物 1食醋:它能对抗和缓解酒 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒 ![]() 3藕:藕 ![]() ![]() ![]() 4芹菜:芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒 ![]() 5西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒 ![]() 6蜂 ![]() ![]() ![]() ![]() 7葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。 8酸 ![]() ![]() ![]() ![]() 9香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒 ![]() ![]() ![]() 10橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”既可直接食用,也可加冰糖炖。 Www.PiNgGXs.COM |
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